Écoute
Votre lieu, vos invités
Nous partons de votre occasion, de la cuisine disponible et du rythme de votre séjour.
La maison
Une équipe de chefs, un interlocuteur, une même exigence
Ultimate Services réunit des chefs privés coordonnés par Jean-Marc Rossi. Nous ne mettons pas un chef à disposition : nous organisons une prestation, de votre demande jusqu’au service.
Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne
Nos engagements
Ce qui guide chaque prestation
Produit
La saison avant tout
Les menus suivent les produits du moment, de la mer en été à la montagne en hiver.
Discrétion
Votre intimité respectée
Aucune photo de votre lieu ou de vos invités n’est utilisée sans votre accord écrit.
Coordination
Le rôle de Jean-Marc Rossi
Jean-Marc Rossi coordonne l’équipe : il échange avec vous, choisit le chef adapté à votre demande et suit la qualité des prestations.
Il n’est pas présent personnellement à chaque service ; lorsqu’il cuisine lui-même, le devis le précise.
Méthode
Comment se déroule une prestation ?
Votre demande : lieu, dates, convives et envies
Un échange pour préciser la cuisine, les horaires et le service
Une proposition écrite : menu, chef pressenti, prix total
La validation du devis et des conditions de réservation
Le jour J : courses, préparation, service et cuisine remise en ordre
Professionnels
Conciergeries, agences et organisateurs
Vous gérez des villas ou des chalets, ou organisez des événements pour vos clients ? Un contact dédié, des devis détaillés et une coordination logistique avec vos équipes sur place.
Contact professionnelParlez-nous de votre table
Un dîner, une réception ou plusieurs jours de séjour.
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