Dîner après le ski · Alpes
Soir de chalet
Entrée
Velouté de châtaignes, lard fumé croustillant
Plat
Pièce de bœuf, gratin au beaufort
Dessert
Tarte aux myrtilles
Haute-Savoie · Mont-Blanc
Chef privé à Saint-Gervais-les-Bains
Au pied du Mont-Blanc, un chef cuisine les repas de votre chalet ou de votre résidence, du dîner d’arrivée au dernier brunch.
Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne
Prestations
Quelles prestations à Saint-Gervais ?
Dîner en chalet
Repas de toute la semaine
Petit-déjeuner et goûter
Apéritif montagnard
Réception de fin d’année
Repas des enfants
Lieux
Chalets privés, résidences et appartements.
Saison d’hiver de décembre à avril ; été de juin à septembre.
Zones desservies
Saint-Gervais-les-Bains
Le Fayet
Saint-Nicolas-de-Véroce
Les Contamines-Montjoie
Un échange préalable sur votre menu, vos invités et votre lieu
La sélection et l’achat des produits
La préparation sur place
Le dressage et le service convenu
La remise en ordre de la cuisine après le service
Les régimes alimentaires pris en compte ; les allergies évaluées avant confirmation
Menus
Un menu composé pour vous
Chaque proposition part des produits de saison et de vos préférences. Cet exemple illustre l’esprit de nos menus.
Tous les exemples de menus Questions fréquentes
Vos questions sur le chef privé à Saint-Gervais
Intervenez-vous aussi en été ?
Oui. Les séjours d’été à Saint-Gervais se prêtent aux déjeuners en terrasse et aux dîners de produits de montagne.
Pouvez-vous gérer les courses avant notre arrivée ?
Oui. Nous pouvons prévoir un premier repas et quelques produits pour votre arrivée, selon le devis.
Le chef peut-il loger sur place ?
C’est une option fréquente pour les séjours longs ; elle se discute lors du premier échange et figure au devis.
Réserver votre chef à Saint-Gervais
Partagez la date, le lieu et le nombre de convives. Nous vous répondons avec une proposition adaptée.
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