Service · Traiteur
Traiteur pour réceptions privées et événements
Cocktail dînatoire, buffet ou dîner assis : nous composons le menu, préparons les plats, fournissons le personnel de service et remettons les lieux en ordre. Pour vos fêtes, mariages et événements d’entreprise sur la Côte d’Azur et dans les Alpes.
Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne
La prestation
Que comprend notre service traiteur ?
De la conception du menu au dernier verre servi, une seule équipe s’occupe de la partie gourmande de votre événement.
La conception du menu avec vous
La sélection de produits frais
La préparation et la présentation des plats
Le service en cocktail, en buffet ou à table
Un personnel de service professionnel
La remise en ordre des lieux après le service
Occasions
Quel format choisir pour votre réception ?
Debout
Cocktail dînatoire
Pièces salées et sucrées servies en circulation, pour une réception où les invités se déplacent.
Libre-service
Buffet
Un buffet dressé et réapprovisionné par notre équipe, pour un déjeuner ou une soirée détendue.
À table
Dîner assis
Un menu servi à l’assiette pour un mariage, un anniversaire ou un dîner d’entreprise.
Déroulé
Comment se déroule la réservation ?
I
Votre demande
Date, lieu, nombre de personnes et envies, en quelques minutes.
II
Notre proposition
Le programme, l’intervenant pressenti et un devis détaillé.
III
Votre validation
Devis accepté et conditions de réservation confirmées.
IV
Le jour J
L’équipe réalise la prestation et laisse les lieux en ordre.
Destinations
Où proposons-nous ce service ?
Sur la Côte d’Azur, en saison principale de mai à octobre, et dans les Alpes, de décembre à avril. Pour une autre adresse, précisez-la dans votre demande.
Questions fréquentes
Vos questions sur notre service traiteur
Combien coûte un traiteur pour une réception ?
Le prix dépend du nombre d’invités, du format, du menu, du personnel de service et du lieu. Nous établissons un devis détaillé, sans engagement.
Pour combien d’invités intervenez-vous ?
Du rassemblement intime à la grande célébration. Le nombre de cuisiniers et de serveurs est ajusté au nombre d’invités et précisé au devis.
Que faut-il prévoir sur place ?
Nous faisons le point sur votre lieu lors du premier échange : cuisine, espace de service, vaisselle et mobilier. Le devis précise ce qui est fourni et ce qui reste à prévoir.
Proposez-vous des menus végétariens ?
Oui. Chaque menu peut comporter des options végétariennes ou être entièrement végétarien. Les allergies sont évaluées avant confirmation.
Services
Nos autres services sur mesure
Chef privé à domicile
Un menu sur mesure, cuisiné et servi chez vous.
Découvrir le chef privé
Majordome
L’accueil des invités et un service orchestré avec discrétion.
Découvrir le service de majordome
Cours de cuisine
Cuisiner avec un chef, chez vous, seul ou en groupe.
Découvrir les cours de cuisinePréparons votre réception
Indiquez la date, le lieu, le nombre d’invités et le format souhaité. Nous revenons vers vous avec une proposition sur mesure.
Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne