Jean-Marc Rossi

Principauté de Monaco

Chef privé à Monaco pour résidences et réceptions

Appartement avec vue sur le port, villa sur les hauteurs ou réception privée : nous composons un menu et un service adaptés à votre lieu et à vos invités.

Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne

Prestations

Quelles prestations à Monaco ?

Dîner privé Brunch au bord de la piscine Déjeuner et grillades Cocktail en terrasse Séjour en villa Réception privée

Lieux

Appartements, villas et résidences privées. Prestations à bord étudiées au cas par cas.

Toute l’année, avec une forte demande pendant les grands événements de la Principauté.

Zones desservies

Monaco

Cap-d’Ail

Beausoleil

Roquebrune-Cap-Martin

Menton

Organisation

Que comprend la prestation ?

Le détail de nos services

Un échange préalable sur votre menu, vos invités et votre lieu

La sélection et l’achat des produits

La préparation sur place

Le dressage et le service convenu

La remise en ordre de la cuisine après le service

Les régimes alimentaires pris en compte ; les allergies évaluées avant confirmation

Menus

Un menu composé pour vous

Chaque proposition part des produits de saison et de vos préférences. Cet exemple illustre l’esprit de nos menus.

Tous les exemples de menus
Illustration dessinée à la plume : citron

Dîner en villa · Côte d’Azur

Été méditerranéen

Entrée

Tartare de daurade, agrumes et herbes fraîches

Plat

Turbot rôti, légumes du marché, beurre citronné

Dessert

Tarte fine aux figues, crème mascarpone

Menu illustratif, composé pour chaque demande

Questions fréquentes

Vos questions sur le chef privé à Monaco

Les cuisines d’appartement conviennent-elles ?

Dans la plupart des cas, oui. Lors du premier échange, nous vérifions l’équipement et adaptons le menu et l’organisation.

Pouvez-vous intervenir pendant les grands événements ?

Ces dates sont très demandées. Contactez-nous dès que vos dates sont connues pour réserver l’équipe.

Travaillez-vous avec les conciergeries ?

Oui. Un interlocuteur unique coordonne la prestation avec votre conciergerie ou votre gestionnaire de propriété.

Réserver votre chef à Monaco

Partagez la date, le lieu et le nombre de convives. Nous vous répondons avec une proposition adaptée.

Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne

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