Dîner en villa · Côte d’Azur
Été méditerranéen
Entrée
Tartare de daurade, agrumes et herbes fraîches
Plat
Turbot rôti, légumes du marché, beurre citronné
Dessert
Tarte fine aux figues, crème mascarpone
Alpes-Maritimes · presqu’île du Cap Ferrat
Chef privé à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Sur la presqu’île, nous préparons les dîners de votre villa, les déjeuners face à la baie et les réceptions privées, dans le respect de la discrétion des lieux.
Sans engagement · Réponse personnalisée · Aucun paiement en ligne
Prestations
Quelles prestations à Saint-Jean-Cap-Ferrat ?
Dîner privé
Brunch au bord de la piscine
Déjeuner et grillades
Cocktail en terrasse
Séjour en villa
Réception privée
Lieux
Villas et propriétés privées. Prestation à bord sur demande, après étude.
Saison principale d’avril à octobre.
Zones desservies
Saint-Jean-Cap-Ferrat
Beaulieu-sur-Mer
Villefranche-sur-Mer
Èze-Bord-de-Mer
Un échange préalable sur votre menu, vos invités et votre lieu
La sélection et l’achat des produits
La préparation sur place
Le dressage et le service convenu
La remise en ordre de la cuisine après le service
Les régimes alimentaires pris en compte ; les allergies évaluées avant confirmation
Menus
Un menu composé pour vous
Chaque proposition part des produits de saison et de vos préférences. Cet exemple illustre l’esprit de nos menus.
Tous les exemples de menus Questions fréquentes
Vos questions sur le chef privé à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Intervenez-vous en villa avec personnel de maison ?
Oui. Nous coordonnons le service avec le personnel de la propriété et le gestionnaire si besoin.
Pouvez-vous préparer les repas de tout un séjour ?
Oui. Nous organisons les petits-déjeuners, déjeuners et dîners au rythme de votre séjour.
Combien de temps à l’avance réserver ?
Dès que vos dates sont connues, en particulier pour juillet et août.
Réserver votre chef à Saint-Jean-Cap-Ferrat
Partagez la date, le lieu et le nombre de convives. Nous vous répondons avec une proposition adaptée.
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